La famille Teperberg avait 2 traditions : lors d’une nouvelle aventure commerciale, en guise de porte-chance, elle partageait 1% de son capital avec un parfait inconnu. La seconde est de donner à un seul des fils de la famille la direction de la cave.
Menahem Teperberg (4ème génération) a dirigé la cave pendant plus de 40 ans, avant d’en donner les reines à son fils Moti (5ème génération).
Le Merlot Impression est un vin à la robe rouge intense, caractérisé par des parfums de cerises et fraises des bois. C’est un vin très élégant, équilibré, avec une texture douce et agréable, et une belle longueur.