En 1880, Zeev Teperberg (2ème génération) rejoint son père Avraham. Ensemble ils développent la cave à Jerusalem et arrive ainsi à surmonter les périodes difficiles.
Après 30 années d’expansion, ils passent d’une petite cave familiale à une des caves les plus importantes et prometteuses d’Israël.
Le Cabernet Sauvignon Essence est le produit de deux vignobles sélectionnés, situés en Haute Galilée et dans les Montagnes d’Ephraïm. Chacun des vignobles a contribué à la réussite de cette cuvée et a ainsi conduit à la création d’un vin complet, profond et harmonieux.
Après 18 mois de vieillissement en fûts de chênes, ce vin se distingue par sa couleur profonde, faisant ressortir des parfums de framboises sauvages, de myrtilles et de prunes mais également des notes de bois et de café. Un vin associant admirablement la puissance et le fruit.