Créé en 1930 par le légendaire Baron Philippe, viticulteur et poète, Mouton Cadet Rouge associe la tradition bordelaise de l'assemblage aux valeurs d'authenticité et d'excellence qui font, depuis toujours, la fierté de la famille Rothschild. Il réunit ainsi, en un élégant bouquet de saveurs, plusieurs grandes appellations de la région de Bordeaux, plantées en cépages nobles: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
Par son équilibre, sa rondeur, sa capacité de vieillissement, fruits d'une nature généreuse et du travail des hommes, Mouton Cadet Rouge exprime toute la richesse et la diversité d'un des premiers terroirs vinicoles du monde.